Autoři Je Y. a Giovannucci E. (Department of Nutrition, Harvard School of Public Health, Boston, MA, USA) publikovali 22.listopadu 2011 prospektivní kohortovou studii, ve které studovali vliv spotřeby kávy na riziko endomterálního karcinomu. (Stejná skupina studovala vliv pití kávy na kolorektální karcinom v roce 2009 - kde žádnou souvislost neprokázali)
V této prospektivní studii prokázali, že konzumace 4 a více šálků kávy denně je spojena s nižším výskytem endometrálního karcinomu u žen. Konstatují, že přidání více cukru a smetany může neutralizovat tento pozitivní efekt.
Kofein snižuje hladiny estrogenu a inzulinu, obou hormonů, které souvisí s endometrální karcinogenezou. Káva obsahuje podstatně více antioxidantů než většina ovoce a zeleniny.
Tzv. Nurses´Health Study (NHS) se zúčastnilo 67 470 žen ve věku 34 až 59 let v roce 1980. Během následujících 26 let u nich zadokumentovali 672 případů endometrálního karcinomu. Kumulativní spotřeba kávy byla zjišťována pomocí dotazníku. Konzumace méně jak 4 šálků kávy denně neměla vliv na výskyt endometrálního karcinomu. Zato konzumace více jak 4 šálků kávy denně snížila o 25% výskyt endometrálního karcinomu oproti ženám, které vypily jen jeden šálek denně.
Konzumace čaje neměla vliv na výskyt endometrálního karcinomu.
(Stejná skupina studovala vliv pití kávy na kolorektální karcinom v roce 2009 - kde žádnou souvislost neprokázali)
Celá studie klikni zde
Cancer Epidemiol Biomarkers Prev; 20(12); 1-9.
(gyns)